1. HOME
  2. ハピたね
  3. ちょっと素敵な生活情報 ◎ハピたねvol.12 ◎「おいしいご飯を食べよう!」
ハピたね
  • ちょっと素敵な生活情報 ◎ハピたねvol.12 ◎「おいしいご飯を食べよう!」 2014/1/25

    vol.12 今回のテーマ
    「おいしいご飯を食べよう!」

    こんにちは!!ホカホカの炊き立てご飯をほおばる瞬間
    「日本人でよかった~~」なんて幸せを感じますよね。
    「白いご飯大好き!」な篠藤は「ご飯」について色々と調べてみました。
    その中でびっくりしたのは、有名な「コシヒカリ」や「ササニシキ」の他にも
    まだまだ知らないお米の品種がいっぱいあるということ!
    最近お米屋さんによっては「お米のソムリエ」と言われる
    「米・食味鑑定士」の免許を持った方など、
    お米について詳しく教えてくださる方がいるのもこのせいでしょうか。
    そこで今回はお米の種類や特長を何点かご紹介をします。

    情報提供:公益社団法人米穀安定供給確保支援機構
    http://www.komenet.jp/_qa/index.html

    他にもお米についての情報が載っています。